ristorante vicino al tribunale di Cagliari

Il tuo ristorante di fiducia

Il nostro ristorante, La Lanterna, è attivo a Cagliari sin dal 1964, quest’anno festeggiamo i nostri primi 50 anni! Cosa trovi di buono nel nostro ristorante? Prepariamo tutto ciò che c’è di fresco al momento, e per questo siamo conosciuti e apprezzati.

Infatti, su tutto lo stagionale costruiamo il nostro menù: quando ci sono i funghi proponiamo quelli, o gli asparagi quando è la stagione giusta, o ancora i carciofi appena raccolti, e così via.

Scegliamo sempre e solo materie prime sane e freschissime, anche in fatto di pesce: prepariamo l’aragosta, l’astice, i ricci di mare, ecc.; pesce appena pescato e di ottima qualità.

Pescatori del luogo e mercati locali sono i nostri fornitori ufficiali, da loro ci riforniamo da sempre, ci fidiamo di loro. Cuciniamo piatti semplici ma gustosi, genuini e preparati come vuole la tradizione.

Il nostro è un locale di tipo rionale, siamo un punto di riferimento per avvocati e giudici (visto che siamo vicini al Tribunale), e per molti clienti affezionati. I nostri prezzi sono accessibili, da noi si magia bene e si spende poco.
ristorante carne

Antipasti, Primi e secondi di Carne

La caratteristica principale della nostra cucina è quella di utilizzare ingredienti di stagione, scegliamo così le materie prime alimentari. Prepariamo antipasti, primi e secondi a base di carne.

Cuciniamo tante specialità tipiche locali, cagliaritane e sarde. Le carni sono scelte e preparate dallo chef con grande maestria: facciamo il filetto al pepe verde, la tagliata di manzo e tanto altro.

Siamo un ristorante e pizzeria, facciamo la pizza buona, come vuole la tradizione, abbiamo pizze per tutti i gusti, un ampio menù in cui scegliere. Da bere una carta dei vini con etichette selezionate, locali e non, birre, liquori, amari, grappe, caffè, ecc. Vieni a trovarci e a provare i nostri piatti.
ristorante pesce

Antipasti, Primi e Secondi di Pesce

La nostra proposta di piatti di pesce è varia e completa: abbiamo antipasti e primi a base di pesce, secondi per tutti i gusti. Prepariamo l’aragosta, l’astice, i ricci di mare e così via.

Tra i piatti di pesce: il polpo in tutte le salse, il bollito di polpo con le patate, la zuppa di cozze e arselle, la burrida tipica cagliaritana, le linguine alla pescatora, l’orata patate e carciofi e tanto altro.

Tutto il pescato da noi cucinato è scelto e selezionato, cuciniamo solo pesce fresco. Il cuoco Ignazio è sempre alla ricerca del pesce più fresco, ci forniamo nei mercati della città, come il Mercato San Benedetto (un mercato storico di Cagliari), e dai piccoli pescatori locali.

Dolci dalla tradizione sarda e nazionale

ristorante dessert
Il nostro ristorante è specializzato in piatti di carne e di pesce.

Prepariamo tanti piatti, antipasti eccellenti, polpo, insalata di mare, funghi fritti, straordinarie lumache al sugo, spaghetti ai ricci (apprezzatissimi!), grigliate e fritture di mare sempre freschissime, carni di prima qualità e tanto altro.

Ma ad un buon pranzo e a una buona cena non deve mancare il dessert. Noi lo sappiamo bene e prepariamo degli straordinari dolci, attingendo alla tradizione locale e regionale, dolci dalla tradizione sarda e italiana.

Scegliamo con grande cura gli ingredienti e le materie prime e prepariamo dolci di varie tipologie, seguendo le ricette tradizionali con le opportune personalizzazione, perché vogliamo aggiungere un tocco personale al dessert.

Per ogni desiderio dei clienti abbiamo una proposta, dolce e gustosa, una specialità fatta direttamente da noi. I nostri clienti apprezzano la nostra cucina e, oramai da un quarto di secolo (siamo attivi nel settore dal 1964!) ci onorano della loro fiducia.

I nostri dolci sono pensati come parte integrante dei pasti, non possono mancare a conclusione di pranzi e cene nel nostro ristorante.

Esiste una varietà enorme di dolci tipici della nostra regione, utilizziamo materie alimentari locali e di qualità: ricotta, mandorle, miele, ecc. A questo si devono aggiungere le fragranze e i profumi della nostra bella città. Non può esserci un ristorante che si rispetti che non li serva in tavola a fine pasto accompagnati da un liquore (magari un mirto o un liquore locale).

Il personale de La Lanterna è disponibile e cortese, sempre pronto a consigliare al meglio la clientela. Il servizio è puntuale (ci teniamo molto).

Se vuoi apprezzare la buona cucina tipica, piatti di pesce e carne a Cagliari, vieni a trovarci. Il nostro è un locale accogliente e caldo, piacevole e luminoso: troverai ad accoglieti il sorriso del nostro staff.